近日，总投资3亿元的番禺港口粮库扩建二期工程项目完成竣工验收，新建总建筑面积44300多平方米，新增仓容13.5万吨，将大大缓减市粮食仓容不足压力，平衡区域粮食供需矛盾，进一步提升市粮食安全保障能力。

　　一是提升储备应急能力。制定实施本级储备粮油管理办法、应急动用预案等，实行储备粮采购—验收—入库—出库等闭环管理，建立承储管理负责人及追溯制度，加强区储粮监管，确保粮食储备充足。建立仓储管理系统，集粮情和质量监控、安保、加工管理、储备状况监督等于一体，为集中储粮、科学储粮提供有力保障。督促做好日常应急准备，确保储得进、管得好、调得动、用得上。加大生产效能，根据应急需要，粮库应急加工日产量可由120吨/天提升为250吨/天，坚决守好管好“米袋子”，确保粮食供给保障。

　　二是强化质量监测水平。加快现代化智能化粮库升级改造，完善仓储物流体系，全面优化提升粮食承储和抗风险能力。引入第三方检测机构，加强对农药残留、真菌毒素等粮油指标的检测，积极推广控温储粮、机械通风、谷物冷却等技术，定期检测“三温两湿”（即粮温、仓温、外温、仓湿、外湿），全力保障储粮质量安全。购置“六大检测仪器”（即原子荧光光谱仪、粗纤维测定仪、粗脂肪测定仪、全自动凯式定氮仪、小麦面筋测定仪、小麦粉质仪），重金属检测由原来3小时压减为15分钟出具1个检测结果，全面提升检测效率，检测技术处于全市乃至全省领先水平。

　　三是完善库存管理体系。细化完善库存清查、督导、普查和质量检查工作流程，落实市、区两级粮食安全普查机制，明确工作时限和职责分工，及时协调检查过程中各项问题，确保政策性粮食库存数量真实、质量良好、储存安全。加大普查力度，对照检查工作指引，核对账实、账账相符情况。